正在查询公开海报…
内容风险评级
内容正在后台审核，可以正常查看。
暂无可用评级，审核完成后显示。
以上为公开文字的规则风险分，不是违法概率或资源文件认证。
文件信息
暂无文件明细。
继续查看其他资源
返回结果页，继续比较其他资源。
继续浏览页面内容正在加载，请稍候。
《味染欧罗巴：中国饮食文化在西方(1500—1700)》（epub） 本书探讨了1500—1700年间中国饮食文化通过海上丝绸之路传播至西方的历史过程。作者周鸿承利用欧洲汉学著述、商业情报、传教士书信等资料，结合90余幅珍贵馆藏图片，系统梳理了西方社会对中国饮食从想象传说到科学认知的演变，揭示了中国饮食文化在西方知识体系中的影响，以及18世纪欧洲“中国热”中饮食文化所扮演的角色。 📁大小：28.90 MB 🏷标签：#历史 #文化研究 #中国饮食 #世界史
正在查询公开海报…
内容正在后台审核，可以正常查看。
暂无可用评级，审核完成后显示。
以上为公开文字的规则风险分，不是违法概率或资源文件认证。
返回结果页，继续比较其他资源。
继续浏览未查询到公开海报